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Cultivar
Tudo começa na relação com a terra e com o tempo da noz-pecã.
A Um Cafuné é uma agroindústria familiar de Anta Gorda, no Rio Grande do Sul, que transforma noz-pecã e outros ingredientes em produtos pensados para acompanhar pequenas pausas do dia.

Imagem 1 de 5: Entre as nogueiras
A gente vive cercado de motivos para correr.
Por aqui, preferimos criar um motivo para parar.
Nem que seja por alguns minutos.
Abrir um pacote.
Dividir uma noz.
Tomar um café.
Conversar sem olhar o relógio.
Para nós, alimento também pode ser isso:
um pequeno gesto dizendo que nem todo tempo precisa ser produtivo.
Às vezes, ele só precisa ser gostoso.
Anta Gorda, RS
Anta Gorda fica no Vale do Taquari, no interior do Rio Grande do Sul. São cerca de 6 mil habitantes — um lugar pequeno no mapa e grande no que sabe fazer com a terra.
A cidade é referência na produção de nozes no país. Gente hospitaleira, de povo trabalhador, que acompanha a safra no tempo certo. Foi daqui que a Um Cafuné nasceu, e é daqui que segue o carinho com cada noz que sai da nossa casa.
Como funciona nosso processo
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Tudo começa na relação com a terra e com o tempo da noz-pecã.

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Cada safra tem seu próprio ritmo.

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As nozes passam por seleção e beneficiamento antes de seguir para os produtos.

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Torra, temperos e combinações dão origem a diferentes sabores.

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O produto termina onde começa a ideia da marca: criar um bom motivo para fazer uma pausa.
Dúvidas

Parcerias
Mercados, empórios e parceiros já vendem nossos produtos. Fale com a gente e descubra como levar Um Cafuné para a sua cidade.